| Model Adı | MSHM-200 |
|---|---|
| Kapasite | İşlenecek ürüne göre değişiklik göstermektedir. |
Haşlama (Blanşör) Makinası, meyve ve sebzelerin istenilen süre ve sıcaklıkta haşlanmasını sağlayarak kabuk soyma işlemi öncesinde ürünlerin daha kolay soyulmasını mümkün kılar. 304 CrNi paslanmaz çelik gövdesi, buhar serpintili ısıtma sistemi ve yüksek ısıya dayanıklı mavi modüler bant ile hijyenik ve dayanıklı bir çözüm sunar.
Ayarlanabilir sıcaklık (25-120°C) ve haşlama süresi gibi özellikleri sayesinde farklı ürünlere kolayca uyum sağlar. IP65 otomatik kumanda panosu, termik röleli koruma ve PT 100 sıcaklık göstergesi ile donatılmış olan bu makine, 3 kW pompa ile su devirdaimi ve ürün aktarıcı elevatörü ile yüksek verimlilik sağlar. Kompakt tasarımı ve endüstriyel ihtiyaçlara yönelik teknik özellikleriyle, gıda işleme süreçlerini optimize eden ideal bir makinedir.
ÖZELLİKLER:
Not: Gıda maddelerine temas eden tüm malzemeler TS EN 1672-2 Gıda İşleme Makinaları -Temel Kavramlar Bölüm 2: Hijyen Kuralları Standartlarına uygun malzemeden yapılmıştır. Tüm özellikler domates işleme verilerine göre verilmiştir.
